Preguntas frecuentes sobre la nueva directiva europea de etiquetado de vinos

En nuestras FAQ, encontrará respuestas sobre la normativa de etiquetado de vinos de la UE (2021/2117). Explicamos cómo colocar mejor el código QR en la etiqueta del vino y cómo indicar correctamente los ingredientes y valores nutricionales.

Situación jurídica: Requisitos legales y contenido

Todos los vinos producidos y puestos en circulación a partir del 8 de diciembre de 2023 deberán llevar la etiqueta.

La siguiente información es obligatoria: Información nutricional por 100 ml. Contenido energético en kj y kcal (también debe figurar en la etiqueta de la botella). Información sobre hidratos de carbono y azúcar en gramos. Información sobre grasas, ácidos grasos insaturados, sal y proteínas, que puede presentarse en forma de tabla o como texto del tipo "Contiene cantidades insignificantes de grasas, ácidos grasos saturados, proteínas y sal". La lista de ingredientes, que incluye la uva, los sulfitos y otros aditivos y alérgenos. También deben facilitarse los datos de reciclado para la exportación a Italia. Los detalles adicionales, como el contenido de alcohol, las variedades de uva, la calidad, los logotipos y las imágenes de las botellas, son opcionales.

La legislación se aplica al vino, al vino espumoso, al vino de aguja, etc., y a los productos vinícolas aromatizados, como el vino caliente y los vinos de licor, como el oporto. Para las bebidas de vino mezcladas, como los spritzers de vino, se aplica la legislación alimentaria general. Por lo tanto, no se ven afectadas. Atención: en el caso del "Spritzer" austriaco, hemos oído declaraciones divergentes de los viticultores. Según ellos, las autoridades de control les han dado instrucciones para que indiquen también aquí la información nutricional y los ingredientes, ya que el contenido de vino es del 50%. Por desgracia, actualmente la información difiere de un país a otro.

En este caso, el bodeguero puede elegir: o bien la información sobre los valores nutricionales y los ingredientes se imprime en la etiqueta, o bien la información se escribe detrás de un código QR como la llamada "solución off-label". Esto significa que en la etiqueta sólo hay que imprimir el código QR con el encabezamiento "Ingredientes" y el valor calórico, lo que ahorra mucho espacio. El bodeguero puede elegir entre las dos opciones.

En la etiqueta, en la tienda web, así como en catálogos y listas de precios con opciones de pedido. Debe poner la información a disposición de los consumidores allí donde puedan adquirir sus productos. Es decir, en la botella (para comprar en la tienda), en la tienda web y en las listas de precios con opción de pedido.

No. El Reglamento 2021/2117 establece lo siguiente: "Tras la fecha de aplicación de las nuevas normas de etiquetado, debe permitirse la comercialización de las existencias de vino hasta su agotamiento. Los operadores deben disponer de tiempo suficiente para adaptarse a las nuevas normas de etiquetado antes de su aplicación".

Sí, actualmente el Reglamento 2021/2117 sólo se aplica a toda la Unión Europea.

La etiqueta debe estar disponible en línea entre 3 y 10 años, en función del nivel de calidad. Nuestro servicio incluye un periodo estándar de 10 años, que puede ampliarse previa solicitud.

Para el vino no embotellado producido después del 8 de diciembre, debe facilitarse la misma información que para el vino embotellado.

En principio, un producto vitivinícola se considera elaborado cuando ha alcanzado las características esenciales de su categoría. En el caso del vino tranquilo, es determinante el momento en que finaliza la fermentación alcohólica. Si la fermentación finaliza antes del 8 de diciembre, la indicación aún no es obligatoria. Se excluyen aquí la mayoría de las añadas de 2023. Para el vino espumoso y el vino de aguja, se aplica la finalización de la segunda fermentación en botella. Esto significa que la mayoría de las añadas de 2023 ya están afectadas. Para los vinos aromatizados y los vinos de licor, se aplica la fecha de producción final. Esto significa que todos los productos posteriores al 8 de diciembre de 2023 también están afectados. Sin embargo, los minoristas pueden necesitar la información sobre los vinos mucho antes. Deben facilitar la información en su tienda en línea y en sus catálogos. Por tanto, es aconsejable crear la información de sus vinos lo antes posible. Con el software e-label.eu, podrá compartir toda la información relevante con sus distribuidores con un solo clic. Encontrará más información en nuestra Guía maestra

No. El Reglamento 2117/21 dice: "El vino que cumpla las normas de etiquetado establecidas en el artículo 119 del Reglamento (UE) nº 1308/2013 y los productos vitivinícolas aromatizados que cumplan las normas de etiquetado establecidas en el Reglamento (UE) nº 251/2014, aplicables en ambos casos antes del 8 de diciembre de 2023, y que hayan sido producidos y etiquetados antes de esa fecha, podrán seguir comercializándose hasta que se agoten las existencias". Por lo tanto, los productos comercializados DESPUÉS del 8 de diciembre ya no pueden etiquetarse con las etiquetas que tiene en stock.

Sí, España sigue la correspondiente Directiva 2021/2117 de la UE.

Puede utilizarlas para los vinos cuya producción haya finalizado ANTES del 8 de diciembre de 2023. También puede actualizar sus antiguas etiquetas utilizando pegatinas con las palabras "ingredientes", el valor calórico impreso y el código QR.

El final del proceso de elaboración del vino coincide con la fecha de separación de las lías: Es la fecha en la que debe figurar en el registro SIAN como vino separado de las lías y que, por tanto, ha finalizado su fase de elaboración; si coincide con una fecha posterior al 8 de diciembre de 2023, el vino deberá etiquetarse conforme al Reglamento (UE) 2021/2117.

Sí, si el vino joven sigue fermentando el 8 de diciembre, no está elaborado; por tanto, si detiene la fermentación después del 8 de diciembre, es un vino que entra en el nuevo etiquetado.

En principio, el productor es responsable de la información que figura en la etiqueta. Sin embargo, si usted, como embotellador, es la única persona que aparece en la etiqueta y no se nombra al productor, usted es responsable de la información.

En el caso de los vinos no embotellados producidos después del 8 de diciembre, debe facilitarse la misma información que en el caso de los vinos embotellados. Por supuesto, el vino no embotellado no lleva etiqueta, pero se trata de la normativa sobre etiquetado: se trata de toda la información que el productor debe facilitar en el comercio y que puede encontrarse en los documentos con los que el vino no embotellado se pone en circulación (mvv con código QR en él).

Sí, cada añada es un vino enológicamente nuevo y requiere su propio pliego de condiciones.

En principio, debe cumplir la normativa del país no perteneciente a la UE al que exporta. Con el software e-label.eu, reconocemos cuando se escanea la etiqueta electrónica en un país no perteneciente a la UE. Entonces tiene la opción de mostrar los valores nutricionales y los ingredientes en inglés o redirigir al cliente a su sitio web.

Idioma

No, para el encabezamiento basta con una lengua de uso común en la UE. La única excepción son los vinos aromatizados. En este caso, la información de la etiqueta debe estar en la lengua del país de venta.

En el caso del vino, según el artículo 121 del Reglamento (UE) nº 1308/2013, basta con que la información obligatoria se facilite en una lengua de la UE. Para los productos vitivinícolas aromatizados, se aplica la obligación de facilitar esta información en una 'lengua fácilmente comprensible en el país de destino'. Hay países en Europa, como los Países Bajos, que aceptan el uso del inglés como norma, es decir, si el fabricante crea la etiqueta y la página de destino en italiano y en inglés, no hay problema. Otros países, como Italia, no están de acuerdo y exigen que la información legal se facilite siempre en la lengua nacional. Así que si exporta a países multilingües, asegúrese de traducir el contenido de la página de destino. En e-label.eu, el contenido de la página de destino se traduce automáticamente a las 27 lenguas de la UE.

Código QR en la etiqueta

No existe un tamaño mínimo para el código QR prescrito en el reglamento, pero debe ser practicable; por tanto, la definición de la impresión en la etiqueta debe garantizar su legibilidad. Para un tamaño de 1x1 cm, se recomienda una zona de silencio de 1 mm. (véase el gráfico de ejemplo en la guía maestra).

Junto al código QR deben figurar las palabras "Ingredientes y valores nutricionales".

En la actualidad no hay directrices establecidas sobre el aspecto que deben tener los códigos QR, así que puedes diseñar el tuyo como quieras. Sin embargo, le recomendamos que se asegure de que el código QR sea fácil de leer, es decir, que sea lo suficientemente grande y ofrezca un fuerte contraste entre el píxel y el fondo.

Sí, el código QR es dinámico y permite personalizar a voluntad y en cualquier lugar los datos de la etiqueta electrónica y la página de destino asociada.

Los "códigos QR dinámicos" permiten personalizar en cualquier momento el contenido que hay detrás del código QR, pero el código impreso sigue siendo el mismo. Esto le ofrece una flexibilidad total. Puede imprimir el código QR en la etiqueta e introducir posteriormente los valores de análisis o realizar otras correcciones.

Sí, todos los productos vitivinícolas que contengan al menos un 51% de vino están afectados por el Reglamento.

La regla es: un código QR por vino, es decir, por etiqueta, y nuevos códigos QR para cada añada, que enológicamente es un vino diferente. En cuanto al lote: si embotello siempre el mismo vino en tamaños diferentes porque tengo 100 hectolitros y embotello 30 - 30 y 40, puede haber ligeras variaciones, pero desde luego no en los ingredientes de este vino. Entonces, si no tengo que hacer variaciones, el código QR que utilizo para el primer embotellado sirve también para los lotes siguientes. Si, por el contrario, el vino cambia porque tengo que trabajar en él, es decir, no sólo el lote es diferente sino también el vino, entonces necesita un código QR diferente.

Sí, es importante que el código QR con la información nutricional, la lista de ingredientes y la información sobre el reciclado esté correctamente etiquetado con "Ingredientes e información nutricional".

Sí, es importante que el código QR con la información nutricional, la lista de ingredientes y la información sobre el reciclado esté correctamente etiquetado con "Ingredientes e información nutricional".

Sí, podemos resumir el etiquetado medioambiental, la información nutricional y la información sobre ingredientes en un solo enlace.

Sí, pero siempre debe tratarse del mismo vino. Ejemplo: el productor X produce TOT. botellas de Rosso Conero, añada 2024; todas llevan la misma información y, por tanto, siempre será el mismo código QR que siempre lleva a la misma página de destino. En cuanto cambia una característica (añada, variedad de uva, etc.), se habla de un código QR diferente.

No, un simple enlace impreso no es suficiente para esto. Debe ser en forma de código QR.

No. Puede escribir cualquier cosa en la etiqueta como antes. Lo importante es que no hay ningún elemento de marketing dentro de la página de destino y, por supuesto, no hay seguimiento del usuario a través del código QR.

No. La página de aterrizaje no debe estar vinculada al sitio web de la bodega y sólo puede contener: el nombre, la añada, la región y la variedad de uva del vino, el etiquetado nutricional completo (lista de ingredientes y valores nutricionales) y la información sobre reciclaje (para los países de la UE a los que se exporta el vino).

No. El código QR debe estar en el mismo campo visual que el resto de la información obligatoria y debe ser visible sin tener que girar la botella. En otras palabras, si incluyo todo en la parte delantera, también debo colocar aquí la etiqueta electrónica (Art. 40 Párr. 1 Reglamento (UE) 2091/33).

Especificaciones de la página de destino

En la etiqueta, tengo que guardar una página de aterrizaje por vino. Aquí no se pueden resumir varios vinos. Para los catálogos, las listas de precios y la tienda web, sin embargo, puedo combinar varios vinos. Aquí e-label.eu ofrece la sencilla creación de códigos QR colectivos a partir de sus etiquetas electrónicas ya creadas.

No. En ningún caso la página de aterrizaje puede estar ubicada dentro del propio sitio web de la empresa. Debe ser una página pura que no contenga ningún elemento de marketing.

El nombre o denominación del vino para que la página de destino pueda asignarse claramente al vino que el cliente tiene en la mano. Este nombre o denominación debe figurar en la etiqueta del vino.

Para la contraetiqueta del vino, el sitio web detrás del código QR debe ser específico e individual para este vino. Los códigos QR colectivos solo pueden utilizarse para catálogos o listas de precios.

Los idiomas de la página de destino deben ser aquellos en los que se vende el producto.

Sí, podemos incluir el logotipo/marca de la empresa porque ayuda a reconocer el vino y el productor al que nos referimos; sin embargo, no deben incluirse elementos como frases, historia de la empresa, foto de la empresa, etc.

No le recomendamos que añada este tipo de información a su etiqueta electrónica, ya que no se permite ningún tipo de marketing en la misma. También es muy importante que la información de la página de destino (etiqueta electrónica) no se duplique con la información de la etiqueta impresa.

Sí, pero hay varios retos que debe tener en cuenta antes de alojar su etiqueta electrónica directamente en su sitio web. Por ejemplo, debe eliminar el seguimiento de usuarios, como las cookies utilizadas para Google Analytics. Además, es crucial asegurarse de que no está promocionando o vendiendo sus vinos en el mismo sitio para evitar posibles multas. Por lo tanto, sus etiquetas electrónicas deben alojarse por separado de su sitio web y tienda en línea, ya que se consideran marketing. Por último, pero no por ello menos importante, corre el riesgo de perder todas sus etiquetas electrónicas si se realizan cambios en la estructura de su sitio web.

Catálogos, listas de precios y fichas técnicas

No, son meramente informativos y no requieren esta información.

Lo siguiente se aplica tanto a las listas de precios como a los catálogos: si el cliente puede pedir un vino basándose en este documento, por ejemplo, por teléfono o correo electrónico, la información sobre los ingredientes también debe figurar en él. Si se trata puramente de información sobre el producto y el cliente tiene que ir a una tienda a comprar el vino, por ejemplo, la información no es necesaria.

Marketing, seguimiento y sanciones

Los ingredientes y la información nutricional son información obligatoria, similar a la indicación del contenido de alcohol, por ejemplo, y las sanciones por infracción son, por tanto, las mismas en perspectiva que por etiquetado falso de alcohol. Sin embargo, las conversaciones mantenidas con varios inspectores de vinos y con el Dr. Eichele, de Rohwedder & Partner, han puesto de manifiesto que la primera fase de aplicación no será demasiado estricta, siempre que quede claro que se ha estudiado la normativa y se está intentando aplicarla correctamente.

La falta de trazabilidad digital significa que el Reglamento (UE) 2021/2117 prohíbe al fabricante recopilar información (que podría ser útil con fines de marketing) sobre los usuarios que escanean el código QR. Lo que sí se permite es la determinación aproximada del país en el que se produce el escaneo para mostrar correctamente el idioma.

No. No está permitido el seguimiento exhaustivo de los usuarios, por ejemplo mediante cookies de herramientas como Google Analytics. Sin embargo, es posible analizar los DATOS DE USO, por ejemplo, la tasa de exploración o una localización aproximada de las exploraciones a través de la dirección IP. Junto con expertos jurídicos, nos aseguramos de que nuestra plataforma cumpla siempre la GDPR.

Marketing, seguimiento y sanciones

Existen tolerancias armonizadas a escala de la UE para el azúcar y los hidratos de carbono. En consecuencia, se permite una tolerancia de 2 g/100 ml (equivalente a 20 g/l) en la declaración de azúcar/carbohidratos para vinos de menos de 10 g por 100 ml (equivalente a 100 g/l, es decir, en general todos los vinos excepto los vinos dulces nobles). Para los vinos dulces nobles con más de 100 g/l de azúcar, se toleran desviaciones de ± 20 % en la indicación de hidratos de carbono/azúcar. Para el valor calorífico no se especifica ninguna tolerancia armonizada a escala de la UE. En este caso, cabe suponer que no son tolerables desviaciones en el valor calorífico superiores al 20 % o contenidos elevados de más de 20 kcal en los vinos.

No. Además del alcohol presente y el azúcar residual, también se tiene en cuenta la acidez presente. Los tres datos se incluyen normalmente en el análisis del vino.

En principio, la información sobre los valores nutricionales y los ingredientes debe facilitarse cuando sirva para informar al consumidor final a la hora de tomar una decisión de compra. Si se utiliza un documento de transporte cuando ya se ha comprado un producto vitivinícola, no tiene por qué facilitar información sobre los valores nutricionales y los ingredientes. Se parte de la base de que el consumidor ya se ha informado. Si transporta un producto vitivinícola en una cisterna, pero los consumidores sólo compran el vino una vez embotellado, la cisterna y sus documentos de transporte no tienen que facilitar información sobre los valores nutricionales y los ingredientes. Para el vino no embotellado producido después del 8 de diciembre, debe facilitarse la misma información que para el vino embotellado. Por supuesto, el vino no embotellado no lleva etiqueta, pero se trata de la normativa sobre etiquetado: se trata de toda la información que el productor debe facilitar en el comercio y que figurará en los documentos con los que el vino no embotellado se pone en circulación (MVV con código QR).

Basta con un informe de laboratorio estándar con el contenido de alcohol, la acidez y el azúcar residual. Nuestro software de etiquetado electrónico calcula automáticamente todos los valores necesarios a partir de ahí, como los hidratos de carbono y el valor calorífico.

Para calcular el valor calorífico debe utilizarse el contenido exacto de alcohol que figura en el informe del laboratorio. No se preocupe, esto no se imprime explícitamente, es decir, no hay conflicto entre el valor de alcohol redondeado en la etiqueta y el valor de alcohol exacto en el cálculo del valor calorífico; este último solo se incluye en el valor calorífico y no se muestra.

Aquí debe indicarse la acidez total (ácido tartárico orgánico C4H6O6).

Cálculo de los hidratos de carbono: Los glúcidos corresponden a la suma de la glicerina y del azúcar residual. La relación entre la glicerina y el alcohol es de 1/10. Para calcular la cantidad de glicerina, hay que convertir el alcohol en peso: Volumen de alcohol (ml) a gramos (g) -> multiplicado por un factor de 0,8 De aquí se deduce Glicerina = [alcohol] * 0,8 / 10. Azúcar = [azúcar residual] / 10 (cálculo por 100 ml) Hidratos de carbono = [azúcar] + glicerina Cálculo de kcal: 1g de alcohol = 7 kcal (30 kJ) 1 g de azúcar = 4 kcal (17 kJ) 1 g de ácido orgánico = 4 kcal (17 kJ) 1 g de extracto, glicerina = 4 kcal (17 kJ) 1 kcal = 4,186 kJ Esta fórmula se desarrolló junto con el Dr. Schandelmaier, del DLR (la mayor escuela alemana de agricultura y viticultura), el Dr. Eichele, del bufete de abogados vinícolas de la UE Rohwedder & Partner, y el Prof. Fino, de la Universidad de Pollenzo (Italia). La fórmula también se basa en el factor especificado en el REGLAMENTO (UE) nº 1169/2011 para los productos alimenticios.

El sodio no suele ser un componente habitual del vino y está por debajo del valor mínimo que debe indicarse.

Si dispone de un análisis oficial realizado en el momento en que se embotelló el vino como base de cálculo, no tendrá ningún problema aunque haya algunas desviaciones.

Sí, todos los análisis realizados por un laboratorio oficial están permitidos. Sólo necesita los valores del alcohol contenido, el azúcar residual y la acidez total.

Ingredientes

Según la UE, sólo deben declararse los aditivos que permanecen en el producto. Los denominados auxiliares tecnológicos que no permanecen en el producto no tienen que declararse. La UE ha publicado una lista de ingredientes que deben declararse. Puede consultar la lista completa aquí: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg_del/2019/934/oj Hemos transferido esta lista completa a nuestro software. Todos los ingredientes que figuran en esta lista también deben declararse. Si no encuentra una sustancia en la lista, se trata de un coadyuvante tecnológico y no tiene que declararse.

El término "uva" aparece en primer lugar. Le sigue el término "sacarosa" en el caso del enriquecimiento. En el caso del enriquecimiento con mosto de uva concentrado rectificado o mosto de uva concentrado, se inserta el término "mosto de uva concentrado". En el caso del vino espumoso, se utilizan los términos "dosificación de embotellado" y "dosificación de expedición". Todos los ingredientes siguientes representan menos del 2% del producto final y pueden estar dispuestos en cualquier orden.

El mosto de uva es un producto intermedio natural obtenido directamente de la uva. Según se desprende del artículo 48 bis, apartado 1, del Reglamento Delegado (UE) 2019/33, la indicación de las materias primas que constituyen el "ingrediente principal" del vino puede hacerse especificando si se han utilizado uvas y/o mosto de uva o sustituyéndolos todos por el término único "uvas". La disposición ofrece una posible simplificación para los operadores, que pueden aplicar de forma voluntaria.

No, la bentonita es un coadyuvante tecnológico. No es necesario incluirla en la lista de ingredientes.

Sí, pero también tiene la opción de especificar simplemente "uva" como ingrediente, ya que el mosto se elabora con uva.

Pueden utilizarse opcionalmente en lugar del nombre del aditivo para abreviar la lista de ingredientes. Sin embargo, no son obligatorios en ningún caso.

"Dosis de llenado" y "Dosis de expedición" deben indicarse individualmente como ingredientes. Además, los ingredientes de las dosis deben indicarse individualmente. Ejemplo: Lista de ingredientes: Uvas, sacarosa, dosis de llenado, dosis de expedición, Reguladores de la acidez: Ácido tartárico Estabilizantes: Ácido fumárico, ácido metatartárico, goma arábiga, conservantes y antioxidantes: sulfitos, ácido L-ascórbico

El mosto puede indicarse simplemente como "mosto" (sin especificar el tipo; por tanto, no es necesario indicar "mosto parcialmente fermentado", "mosto congelado", etc.) o simplemente como "uva".

La fecha de consumo preferente no es la fecha de caducidad: es sólo una indicación comercial, es el momento a partir del cual el productor ya no puede garantizar que las características del vino correspondan a las que el consumidor puede legítimamente esperar. Sin embargo, si se trata de un vino que envejece bien, no hay ningún problema en indicar una fecha de caducidad larga. En el caso de los vinos que no son genéricos, los productores no pueden hacer esta afirmación si el pliego de condiciones no lo prevé. En cambio, todos los vinos aromáticos/de aguja deben indicar la fecha de consumo preferente. La indicación de la fecha de consumo preferente en la botella es obligatoria porque ayuda al consumidor a elegir con conocimiento de causa.

La levadura es un coadyuvante tecnológico y no tiene por qué figurar en la lista de ingredientes.

faqs.e-label.ingredients.answer-10

Todos los gases de envasado, independientemente del gas, pueden etiquetarse como "envasado en atmósfera modificada".

Debe incluirse en la lista de ingredientes como "dióxido de carbono". Si posteriormente el producto también se embotella con CO2, NO es necesario volver a indicar "embotellado en atmósfera modificada".

Si los valores de análisis y los ingredientes son los mismos, puede utilizar el mismo código QR.

Si los valores de análisis y los ingredientes son los mismos, puede utilizar el mismo código QR.

Las sustancias que pueden provocar alergias o intolerancias deben figurar y destacarse en la lista de ingredientes. Esto también se aplica a los auxiliares tecnológicos alergénicos, como la leche y el huevo. Deben figurar en la lista en una concentración superior a 0,25 mg/litro. Los sulfitos deben figurar en la lista con una concentración superior a 10 mg/l y se etiquetan con el término "sulfitos".

Software / e-label.eu

Todas las lenguas oficiales de la UE pueden utilizarse para mostrar los datos de la etiqueta electrónica. Además, nuestra función de traducción automática le ayudará a traducir todos los datos rápidamente.

Para la impresión de etiquetas, ofrecemos el código QR en los formatos de archivo svg, png, jpeg, webp y pdf. También puede descargar varios códigos QR a la vez utilizando nuestro software. El nombre del archivo se configura según sus requisitos para facilitar la asignación durante la impresión.

Por supuesto. Puede copiar datos de etiquetas electrónicas de vinos similares, y también ofrecemos una función que le permite cargar datos en bloque.

Puede utilizar su base de datos. Le recomiendo que eche un vistazo a nuestro paquete "Platinum". Aquí disponemos de una función multicliente: puede crear varias marcas de vino bajo la misma cuenta con su logotipo y diseño respectivos. También puede añadir tantos usuarios como desee a su cuenta en caso de que varias personas trabajen con la herramienta.

No podemos ofrecer paquetes personalizados, pero sí podemos adaptarnos a sus necesidades. Nuestras ofertas siempre tienen un precio justo. Póngase en contacto con nosotros si desea una oferta personalizada.

Esto significa que las etiquetas antiguas ya no son rentables. Por ejemplo, usted produce 30 vinos al año y contrata nuestro paquete plata. Cada año puede crear 30 nuevas etiquetas electrónicas para la nueva cosecha. Las antiguas no cuentan, siguen en su software, pero ya han sido pagadas. Por lo tanto, con la suscripción anual sólo pagas por las "nuevas etiquetas electrónicas" y no te ves empujado a paquetes más grandes con el tiempo. Espero que esto responda a su pregunta.

Puede actualizar un paquete en cualquier momento o reducirlo al final del año. Si necesita más etiquetas y actualiza, sólo pagará la diferencia entre los dos paquetes y sólo prorrateará el tiempo restante. Ejemplo: pasa del paquete Plata al Oro después de 6 meses. La diferencia es de 110,00 EUR. Sin embargo, como sólo utiliza el paquete mayor durante otros 6 meses, paga 55,00 EUR. Transcurridos otros 6 meses, paga entonces por el paquete que desea ampliar.

Si ha creado una etiqueta electrónica pero no la necesita, puede eliminarla en la página de resumen (tres puntos en el extremo derecho). Para nosotros, borrar siempre significa archivar, es decir, una etiqueta electrónica borrada sólo se archiva y puede volver a activarse en cualquier momento. El motivo es evitar que las etiquetas electrónicas ya impresas se borren accidentalmente y no puedan volver a activarse. Por supuesto, las etiquetas electrónicas archivadas no se contabilizan como parte de su suministro anual de etiquetas. El cliente que escanee una etiqueta archivada verá este producto como archivado. Las etiquetas electrónicas del año anterior NO cuentan para su suscripción actual. No borre ni archive estas etiquetas electrónicas. Están incluidas en su suscripción del año anterior y permanecerán en línea durante 10 años sin incurrir en ningún coste adicional.

Interfaz" significa que cada paquete tiene una interfaz básica para importar/exportar datos. Multimarca" significa que puede gestionar varias marcas de vino en la misma cuenta.

La "conexión a ERP" es una conexión a soluciones ERP o de software de tienda existentes en las que se requiere una sincronización automática. Para ello, ofrecemos una API que puede utilizarse para sincronizar los datos de su sistema con nosotros o de nuestro sistema con el suyo.

Datos de reciclado

Véase com. COM. UE. 24/11. La Comisión Europea prescribe la designación "Ingredientes y valores nutricionales" junto al código QR con el etiquetado nutricional. Esto también se aplica si se facilita aquí la información sobre el reciclado. Por tanto, no es necesario escribir nada adicional.

El etiquetado medioambiental está en vigor en Italia desde enero de 2023.

El código QR/etiqueta electrónica que indique la información sobre reciclaje debe tener un tamaño mínimo de 1 x 1 cm.

Vino espumoso / vino de aguja

Para los vinos espumosos, el final de la segunda fermentación es la fecha pertinente, ya que un vino espumoso o un vino espumoso Martinotti-Charmat que se somete a una segunda fermentación en autoclave no se produce al principio, sino al final de la fermentación, es decir, cuando se separa de las lías. Si esta fecha coincide con una fecha posterior al 8 de diciembre de 2023, el vino deberá etiquetarse de conformidad con el reglamento.

En el caso del vino espumoso, se utilizan los términos "tiraje" y "dosificación de expedición", solos o con una lista de los ingredientes reales. Por tanto, un vino espumoso típico contiene: uva, sacarosa, tiraje, dosis de expedición, sulfitos y otros ingredientes menores.

Hay dos formas de especificar los ingredientes de los vinos espumosos. En primer lugar, se enumera el vino como ingrediente y se indican los ingredientes del vino entre paréntesis. A continuación se indica la dosis de llenado y la dosis de expedición, así como lo que se añade durante la segunda fermentación. Variante 1 "Ingredientes: Vino (uva, sacarosa, regulador de la acidez: E 334), dosis de llenado, dosis de expedición, conservante: sulfitos" En la segunda variante, enumere todos los ingredientes del producto completo. Variante 2 "Ingredientes: Uvas, sacarosa, regulador de la acidez: E 334, dosis de llenado, dosis de expedición, conservante: sulfitos" Ambas variantes son legítimas. La variante 2 está implementada en el software e-label.eu.

Moscato d'Asti

Sí, esto también debe cumplir ya la nueva normativa.

La nueva normativa de la UE se limita a añadir ingredientes e información nutricional a las normas vigentes. Esto significa que si antes había que escribir la fecha de consumo preferente en la etiqueta, ahora hay que hacer lo mismo. Sin embargo, la fecha de consumo preferente no tiene que figurar en la etiqueta electrónica. En ella sólo se incluyen los ingredientes, la información nutricional y los detalles de reciclado.
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